Resep Cara Membuat Sambal Korek Nikmat

Resep Cara Membuat Sambal Korek Nikmat - Bagi seorang pecinta makanan pedas mungkin disetiap makan tidak pernah melewatkan yang namanya sambal. Bahkan ada juga orang yang tidak bisa makan tanpa sambal. Bagaimana dengan anda? Apakah anda juga termasuk penggemar sambal?

resep-cara-membuat-sambal-korek-nikmat

Jika anda adalah seorang penggemar selera masakan pedas seperti sambal, alangkah baiknya jika anda mengerti cara membuat sambal korek yang nikmat sesuai dengan selera anda. Karena dalam membuat sambal sendiri, anda dapat bereksperimen sendiri agar memperoleh resep membuat sambal korek yang sesuai dengan selera dan keinginan anda. Apakah itu sambal korek yang pedas, ekstra pedas, atau hanya sekedar agak pedas saja.

Baca juga artikel ini : Resep Cara Membuat Sambal Terasi Yang Enak Dan Pedas

Nah pada posting kali ini saya akan memberikan resep membuat sambal korek yang nikmat yang dapat anda gunakan sebagai acuan untuk membuat sambal korek sendiri dirumah. Namun resep ini tidak sepenuhnya akan sesuai dengan selera dan cita rasa anda, maka dari itu anda dapat berimprovisasi untuk menambahkan atau mengurangi takaran bahan yang akan anda gunakan untuk membuat sambal korek tersebut.

Resep Membuat Sambal Korek Nikmat

Untuk membuat sambal korek yang nikmat bahan-bahan yang perlu anda persiapkan antara lain adalah:
1. 10 biji cabai rawit merah atau hijau yang masih segar
2. 3 siung bawah putih
3. Garam dapur secukupnya sesuai selera anda
4. Minyak panas bekas gorengan bebek atau ayam secukupnya

Cara Membuat Sambal Korek Nikmat

1. Ambil bahan-bahan seperti cabai dan bawang putih kemudian cuci sampai bersih, agar lebih steril dan terbebas dari kotoran dan kuman.

2. Masukkan kedalam ulekan kayu atau batu, kemudian ulek sampai halus.

3. Tambahkan garam dapur secukupnya, lalu ulek lagi sampai tercampur secara merata.

4. Panaskan minyak bekas gorengan bebek atau ayam dengan menggunakan wajan sampai benar-benar mendidih.

5. Tuangkan minyak goreng tersebut kedalam sambal yang masih berada didalam ulekan.

6. Aduk-aduk secara merata.

7. Sambal siap dihidangkan bersama dengan ayam goreng atau bebek goreng.

Itulah Resep cara membuat sambal korek yang nikmat yang dapat anda coba dirumah dan anda sesuaikan dengan selera pedas anda. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

5.
Back To Top