Resep Membuat Mie Goreng Enak Special

Resep Membuat Mie Goreng
Mie goreng merupakan salah satu masakan yang murah meriah namun memiliki rasa yang enak dan gurih, sehingga tidak heran jika banyak sekali orang yang suka makan mie goreng. Selain rasanya yang enak, cara membuat mie goreng juga tergolong cukup mudah. Bahan-bahan yang diperlukan juga tidak sulit untuk didapat. Karena hampir semua bahan tersedia di pasar sayur, warung, atau tukang sayur keliling langganan anda.

Mungkin sahabat soenyi sudah penasaran dengan resep membuat mie goreng yang enak dan special, namun sebelum saya memberikan resep membuat mie goreng secara rinci, perlu sahabat ketahui bahwa resep mie goreng yang akan saya bagikan adalah resep membuat mie goreng jawa,  bukan mie goreng aceh. Karena saya sendiri adalah orang jawa, maka lidah saya lebih cocok dengan masakan jawa.

Dalam membuaat mie goreng, sebenarnya selain mie, tidak bahan yang baku harus menggunakan ini dan itu, karena mie goreng sifatnya relatif, anda dapat menambahkan sendiri jenis bahan dan sayuran sesuai dengan selera anda.

Resep Membuat Mie Goreng

resep-membuat-mie-goreng

Bahan membuat mie goreng Jawa Special
  • 1 bungkus mie telur kering
  • 5 butir kemiri yang sudah disangrai
  • 4 siung bawang putih
  • 200 gram sawi hijau, potong kecil
  • 2 tangkai daun bawang, potong bulat 1 cm
  • 1 tangkai daun seledri, potong kasar
  • 1 bungkus penyedap rasa sapi
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 5 sendok makan minyak goreng
  • 2 sendok makan kecap bango manis pedas gurih
  • 1/4 sendok teh lada putih bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 5 butir bakso sapi, potong sesuai selera
  • 100 gram udang pancet atau udang galah kupas
  • 200 gram kubis/kol, potong kecil
Cara Membuat Mie Goreng Special
  1. Rebus mie sampai matang kemudian tiriskan
  2. Tambahkan 1 sendok makan minyak goreng
  3. Kemudian aduk rata mie dengan minyak goreng
  4. Tumis bumbu halus hingga harum dan benar-benar matang
  5. Masukkan bakso, udang, tumis hingga berubah warna
  6. Kemudian tambahkan telur. Setelah telur matang, masukkan sayuran, penyedap rasa sapi, garam, dan gula.
  7. Tambahkan mie dan kecap.
  8. Aduk hingga bumbu merata dengan mie
  9. Jika mie goreng dirasa sudah matang, angkat lalu tiriskan dalam sebuah piring
  10. Mie siap untuk dihidangkan
Sahabat soenyi, itulah resep membuat mie goreng enak special yang dapat saya bagikan hari ini, Mie goreng ini cocok dikonsumsi pada saat kondisi masih hangat untuk sarapan pagi atau makan malam. Terutama pada kondisi cuaca hujan atau mendung. Dalam membuat mie goreng ini ada dapat menambahkan atau mengurangi jenis sayuran yang sesuai dengan selera anda. Agar hasilnya lebih maksimal, cobalah untuk mengkreasikan resep mie goreng ini beberapa kali. Selamat mencoba.
Back To Top